FASOLE ADZUKI BIO 500G DR BIO

Forma de prezentare: pungă resigilabilă cu 500g fasole varietatea adzuki provenite din agricultura ecologică din China.  

Este bogată în proteine, minerale şi foarte săracă în grăsimi.

Fasolea azuki este bogată în magneziu, potasiu, fier, zinc, cupru, mangan, acid folic, calciu şi complexul de vitamine B. De aceea, este cunoscută ca remediu împotriva oboselii, sporind vioiciunea corpului prin convertirea carbohidraţilor în energie.

Conţine puţine calorii şi grăsimi, fiind mai uşor de digerat decât alte tipuri de fasole.

Are gust cremos care seamănă cu cel al nucilor.

Este folosită atât în supe, creme, cât şi în deserturi. Este utilizată  în prepararea cremelor pentru prăjituri şi chiar şi în prepararea îngheţatei.

Valori nutriţionale/100g produs: 359 kcal; proteine 20g, fibre 10g, lipide 0.6g, carbohidraţi 62.2 g. 

Mod de preparare: se fierbe (împreună cu câteva boabe de piper negru, cardamom sau fenicul pentru a elimina gazele); se schimbă apa de fierbere de 2-3 ori, de preferinţă tot cu apă fierbinte.

Păstraţi ambalajul închis, într-un loc uscat şi răcoros. 

Ambalat într-o unitate ce procesează nuci, alune, soia, susan şi cereale.

Certificat organic BIO/ ECOLOGIC.