FASOLE MUNG BIO 500G DR BIO

Forma de prezentare: pungă resigilabilă cu 500g fasole varietatea mung provenită  din agricultura ecologică din China. 

Este bogată în proteine , minerale, acid folic , fibre şi antioxidanţi.

Fasolea Mung, cunoscută şi ca ,,soia verde", conţine în proporţie de peste 25% proteine şi aminoacizi esenţiali, alături de acizi graşi  esenţiali Omega 3 şi Omega 6.

Comparativ cu fasolea clasică, este mult mai dulce, fierbe mai uşor, are un conţinut mai scăzut de amidon şi nu balonează.

Este recomandată persoanelor cu diabet datorită indicelui glicemic scăzut.

Mod de preparare: Fierbe în cel mult 30 de minute, la foc mic şi nu este  nevoie să îi fie schimbată apa. După ce fierbe, se poate adăuga în salate, se poate prepara ca o mâncare de fasole, tocăniţă, curry sau chifteluţe. Se poate consuma și sub formă de germeni. 

Valori nutriţionale/100g produs: 325 kcal;  proteine 25.2g, fibre 17.2g, lipide 1.2g , carbohidraţi 46.2 g.  

Păstraţi ambalajul închis, într-un loc uscat şi răcoros. 

Ambalat într-o unitate ce procesează nuci, alune, soia, susan şi cereale.

Certificat organic/BIO/ECOLOGIC.